2026年9月1日 | お知らせ

カフェ　レ・シェーズ９月のメニュー紹介

９月スタートですね～～！ラ・ターブルにとっても新期スタートの９月。
気合を入れて９月のメニュー紹介です

まずは９月のプレート

いちじくが始まりましたね。新潟ブランド「越の雫」と生ハム、クリームチーズを添えて。
サバはトマトソースチーズ乗せに。
いろいろラ・ターブルのパンにはさんでお楽しみください！

そしてお惣菜は大人気！

こちらも「越の雫」を使って。砂肝とレバーをコンフィに、ローストしたくるみの香ばしさをたして。
あわせるスープは先月も大人気だったパリソワールとスープピストゥー。

そして今月のおすすめは
こちらはずーっと大人気。

村上牛を使った赤ワイン煮です。
ほろほろとろとろやわらか～～く煮込んだ村上牛と赤ワインのソースをパンとともにお楽しみください！

まだ残暑厳しくですが、食欲の秋がやってまいります！
たくさん食べて元気に秋を迎えましょう！！