ブランジュリー ラ・ターブル – 新潟市のパン屋・カフェ

2024年10月1日 | お知らせ

カフェ レ・シェーズ 10月メニューの紹介

10月が来ましたね。ようやく涼しくなってきました。

さてさて、食意欲の秋ということで。
秋らしく、10月のメニュー紹介いたします。

まずは10月のプレート

サバソースとなすのグラタン、キノコのマリネ、サツマイモ、カボチャ、クリームチーズ
ゴロゴロ秋のキッシュなどなど、いろいろ盛り合わせました。
楽しくサンドしてお召し上がりください。

お惣菜セットは、グリュイエールチーズの削りたてをたっぷりと
中にはパンチェッタと玉ねぎのシンプルキッシュロレーヌ
そこに、生ハム、いちじく、ブルーチーズ。くるみを散らしてはちみつも。

パンたちとお楽しみください。
スープはガルビュールと、キノコのスープパイ包み。

おすすめは、村上牛を使って黒ビールで煮込んだ
カルボナード。
苦み、甘み、少しの酸味。奥行ある味わい深い煮込み料理です。

ソースにパンを絡ませお楽しみください!

10月も皆様のご来店をお待ちしております。

皆様の食卓から、笑顔が生まれ幸せが広がっていきますように💛